«Традиции
русского застолья»

Мастер-класс
Светланы Шубиной по столовому этикету
с завораживающими историями о культуре Царской России

17 декабря 2025,
ресторан «Троекуровъ» (ул. Малышева, 137), 18:30 — 21:00

Забронировать место

17 декабря вас ждёт не только полезный, но и очень интересный вечер

Вы окунётесь в атмосферу роскоши, но не расточительства, хороших манер, но не высокомерия, изысканности, но не чопорности.

Вы погрузитесь в мир, где тёплое общение является центром притяжения, а традиционные русские угощения, приятная атмосфера и знание правил этикета лишь способствуют прекрасному совместному проживанию момента.

За время мастер-класса каждый гость:

— навсегда закроет вопрос «как же это есть?»;

— избавится от сомнений по поводу связи бокалов и напитков;

— научится легко справляться с любым блюдом;

— вооружится секретами выхода из казусных ситуаций за столом;

— и, конечно же, насладится общением со Светланой Шубиной и другими гостями вечера.

Меню вечера

Мы составили программу ужина таким образом, чтобы,
с одной стороны, гости смогли потренировать свои навыки столового этикета, а с другой, попробовали традиционные угощения русского стола.

Красная икра с блинчиками и сметаной
Салат «Оливье» по рецепту 1864 года
Бефстроганов по рецепту 1892 года с пюре
Десерт Анна Павлова с голубикой
Вино Игристое Креман де Бордо "О-Мулер" Брют
Чай «Таганай»

О Светлане Шубиной

Основатель и Руководитель Ассоциации специалистов по этикету
Специалист-консультант по деловому и светскому этикету
Преподаватель истории моды

Светлана проводит увлекательные и полезные лекции и мастер-классы, которые лучше всего можно описать как edutainment — обучение + развлечение (от англ. education + entertainment).

Междисциплинарность стала трендом в образовании, поэтому важно развиваться в разных сферах знаний. Светлана проводит мастер-классы по тонкостям делового и светского этикета, этикета для деловых мероприятий, читает лекции по истории моды.